Capsicum Annuum
Hoewel 'annuum' (Latijn: jaarlijks) eenjarige planten aan zou moeten duiden, betreft het hier een soort die meerjarig is. Capsicum annuum is de meest gecultiveerde chilipeper in de wereld. Zowel commercieel als privé in de tuin. Omdat deze soort zo makkelijk kruist, zijn er duizenden verschillende variëteiten. De Jalapeño behoort tot deze soort.
